• брашно - 600 г
• захар - 1 с.л.
• сол - 2 щипки
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• оцет - 1 с.л.
• вода - 300 мл

Пресейте брашното 3 пъти, преди да започнете да месите питката. В кладенче в средата на брашното сипете солта и захарта.

Разбъркайте отделно содата и оцета и след като шупне, сипете при брашното. Сипвайки хладка вода, замесете постепенно тестото.

Оформете хляба в подмазнена тава и отгоре направете кръст. Сложете питката на Кръстовден да се изпече в загряна 150 градуса фурна до готовност

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Содена Питка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кръстова пита е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.