• круши - 1 кг
• сметана - 400 г
• пудра захар - 200 г
• захар - 100 г
• бадеми - 100 г
• лимонтузу - ¼ ч.л.

Крушите се измиват, разрязват се на половинки, махат се семките и плодовете се варят 10 минути, като се добавя захар и лимонтузу.

Крушите се охлаждат. Бадемите се попарват и се обелват от ципата, запържват се на сух тиган и се режат на ситно. Сметаната се разбива с пудрата захар и се добавят половината бадеми.

Крушите се подреждат в чиния с разрязаната част нагоре, украсяват се със сметана и се поръсват с останалите бадеми.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Круши с бита сметана и бадеми е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.