• ориз - 1 ч.ч.
• ванилия - 1 пакетче
• лимонова кора - 1 ч.л.
• прясно мляко - 500 мл
• захар - 1 ч.ч.
• жълтъци - 2 бр.
• шоколад - за дръжки
• масло - 1 с.л.
• галета - за овалване
• олио - за пържене или масло

Подслаждаме млякото със захарта и в него сваряваме ориза до гъста каша.

Добавяме маслото, ванилията и лимоновата кора и разбъркваме добре.

От получената смес правим топчета и ги оформяме като круши. Овалваме ги в разбитите жълтъци и галета.

Пържим ги във вряща мазнина до златисто кафяво.

Нареждаме ги в чиния и ги набождаме с резенчета шоколад като дръжки на круши. Сервираме със сироп или мляко с шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Круши от ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.