• кисело мляко - 2 в.ч.
• яйца - 1 бр.
• захар - 1 шепа
• сода - 1 ч.л.
• брашно - 4 в.ч.

Разбива се яйцето със захарта. Содата се разбива с киселото мляко и се добавя към сместа.

Накрая се добавя брашното. Тестото трябва да е меко. Оставя се за 30 мин. да втаса леко.

След това се разстила, леко се разточва. Тестото трябва да е с дебелина около 5-6 см.

Реже се на ленти с ширина 5 см и дължина 20 см, правят се на пури и се свързват двата краища като възел.

Пържат се в предварително загрято олио. По желание се ръсят с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кръгли бухтички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.