• готови кори - 1 пакет
• картофи - 6 - 8 бр.
• лук - 3 бр.
• прясно мляко - 1 в.ч.
• олио
• магданоз
• подправки - черен пипер, доматено пюре
• жълтък - 1 бр. за намазване

Картофите се сваряват в подсолена вода и се режат на малки кубчета или се рендосват. Лукът се надробява на ситно и се запържва.

Картофите и лукът се смесват в дълбока купа, добавят се магданоз, черен пипер и доматено пюре.

Отделно се смесва прясното мляко и олиото. Корите се намазват с тази смес, слага се от плънката, увива се на руло и се слага в кръгла тава.

Отгоре се намазва с жълтък и се пече във фурна на 180 градуса за 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кръгла баница с картофи и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.