• франзела - 1 бр. мини
• козе сирене - 80 г
• рикота - 3 с.л.
• прошуто - 30 г
• сладко от смокини - 3 - 4 смокини нарязани на тънки парченца
• зехтин - 2 с.л.
• босилек - няколко листчета пресен за декорация

Нарежете франзелата на тънки кръгчета. Намажете ги със зехтин. Запечете във фурна загрята на 170 градуса за около 8-10 минути, като ги обърнете веднъж.

Извадете кростините и охладете. Междувременно намачкайте козето сирене с рикота. Нарежете прошутото на тънки лентички.

Нарежете смокините на дребни парченца. Върху всяко кръгче хляб поставете по една чаена лъжичка от сиренето.

Отгоре поставете малко от сладкото от смокини и върху него поставете навито на рулце прошуто.

Украсете с листчета босилек.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кростини с козе сирене, смокини и прошуто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.