• франзелa - 1 бр.
• пилешки дробчета - 4 бр.
• аншоа - 2 филета(от консерва)
• масло - 50 г
• бульон - 1 кубче пилешки
• черен пипер

Нарежете франзелата на филийки. Намажете филийките с малко масло. След това ги подредете в тава и ги запечете в предварително загрята фурна на 200°С фурна за около 5-7 минути.

Задушете дробчетата в част от маслото и когато го поемат, поръсете с малко пилешки бульон на прах и черен пипер.

Размачкайте добре заедно с аншоата с вилица и го сложете отново в тигана с още малко масло, като се бърка от време на време.

Полученият пастет се намазва върху препечените филийки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сандвичи Брускети . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кростини с аншоа и пилешки дробчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.