• картофи - 600 г.
• гъби - мариновани 150 гр.
• яйца - 1 бр.
• кашкавал - 150 гр.
• олио
• галета
• сол
• черен пипер

Картофите се сваряват цели, обелват се и се настъргват на ренде. Прибавяме нарязаните на ситно лук, гъби и настъргания кашкавал, овкусяваме със сол, черен пипер и размесваме добре.

Разбъркваме сместа с яйцето и формираме от нея крокети, които панираме в галета и пържим в силно нагорещена мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крокети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.