• свинско месо - 250 г смляно
• телешко месо - 250 г
• прясно мляко - 3/4 ч.ч.
• брашно - 1 с.л.
• яйца - 1 бр
• черен пипер
• сол
• олио - за пържене
• галета

Месото се изпържва в малко олио, докато получи светлокафяв цвят, излива се част от мазнината, поръсва се с брашно, изпържва се, залива се с прясно мляко и се вари, докато сместа се сгъсти.

Добавя се разбитото яйце, посолява се, подправя се и се затопля. Правят се крокети, овалват се в галета и се пържат в голямо количество мазнина. Поднася се с доматен сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крокети с кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.