• моркови - 100 г
• картофи - 350 г
• спанак - 250 г
• целина - 100 г
• галета - 50 г
• брашно - 50 г
• кашкавал - 100 г
• масло - 150 г растително
• яйца - 5 бр.
• магданоз
• черен пипер
• сол

Почистете и сварете всички зеленчуци. Нарежете ги много на дребно или ги пасирайте.

Прибавете половината от яйцата, кашкавала черен пипер, магданоз и сол.

От добре хомогенизираната смес се оформят крокети, които се панират в останалите яйца, галетата и брашното.

Изпържете ги сгорещена мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крокети от зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.