• макарони - 500 г
• шунка - 300 г
• кашкавал - 200 г настърган
• яйца - 3 броя
• сол
• сухари - счукан, за паниране
• мазнина - за пържене

Сварете макароните в подослена вода, след което ги нарежете или намачкайте на дребно. Прибавете ситно нарязаната шунка, кашкавала, 1 цяло яйце и 2 жълтъка.

Разбъркайте добре сместа и с мокри ръце оформете от нея топки. Оваляйте ги в сухар и разбитите белтъци и и ги изпържете в сгорещено олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крокети от макарони е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.