• кренвирши - 10 бр.
• мазнина - 100 г
• картофи - 1 кг
• яйца - 2 жълтъка + 1 бр. цяло
• брашно - 50 г
• сухари - 50 г счукан
• черен пипер
• сол

Сварете обелените картофи и ги намачкайте на пюре. Омесете ги с жълтъците, цялото яйце, брашното и подправки на вкус.

Обелете кренвиршите и всеки нарежете на 3 парчета. Парчетата се увиват плътно в картофено тесто.

Така оформените крокети овалвайте с счукан сухар или галета и ги пускайте да се изпържат до апетитен загар от двете страни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крокети от кренвирши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.