• кайма - 250 г смес
• кашкавал - 50 г
• лук - 1/2 глава
• яйца - 1 бр.
• кимион - 1 щипка
• чубрица
• черен пипер
• олио
• сол
• За палачинковото тесто
• яйца - 1 бр.
• брашно - 4 с.л.
• прясно мляко - 100 мл
• сол

Замесете каймата с останалите продукти и подправки /без кашкавала/. Оформете топчета с големината на орех.

В средата на всяко топче поставете малко парченце кашкавал.

Потопете топчетата в предварително приготвеното палачинково тесто от посочените продукти.

Пържете в дълбок съд с достатъчно олио. Сервирайте готовите крокети със салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крокети аламинут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.