• свинско месо - 800 г котлети
• масло - за пърженето
• за маринатата
• лимонов сок - 5 с.л.
• мед - 2 с.л.
• лук - 1 глава, смлян
• зехтин - 2 с.л.
• чили - 1/2 ч.л. на прах
• черен пипер - 1/2 к.л.
• за панировката
• яйца - 2 бр. малки
• галета - 5 с.л.
• царевично брашно - 6 с.л.

Приготвя се марината от указаните съставки. С нея се овкусяват котлетите и се прибират в хладилник за 4 часа. След това се изваждат и се отцеждат от течността.

Потапят се в брашно, след това в разбитите яйца и накрая-се овалват в галетата. Пържат се на маслена баня до златисто от двете страни.

За да не станат прекалено мазни, след пържене се поставят върху домакинска хартия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Креолски котлети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.