Всеки кренвирш разрежете на две и после по дължина. Разбийте яйцата, добавете натрошеното сирене и разбъркайте добре. Взимате една кора и я намазвате с олио. Поръсете я с част от яйчената смес.
Поставете едно парче кренвирш на едната къса страна и едно парче от другата къса страна. Загърнете двете странични дълги краища, така че да покрият кренвиршите.
Намажете с малко олио и започнете да навивате на вътре двете страни с кренвиршите. По средата сипете малко от плънката.
Така направете със всички кори и продукти. Подредете ги намаслена тава. Намажете с разбито яйце, поръсете с подправка по избор и печете на 180градуса, около 25-30 минути.
По идея на Маргарита Димитрова