• кренвирши - 500 г
• макарони - сварени
• яйца - 2 - 3 бр.
• прясно мляко - 1/2 ч.ч.
• масло - малко
• доматен сос - готов
• кисели краставички - за гарниране
• червен пипер

Кренвиршите обелете, нарежете всеки на 2 и сложете да се сварят. Готовите кренвирши отцедете и ги подредете един върху друг в средата на плато.

От останали вчерашни сварени макарони направете гарнитурата. Смесете ги с 2-3 яйца, разбити с млякото, масло и изпечете за кратко в намазана с масло тавичка.

Нарежете на парчета готовите макарони, подредете ги около кренвиршите и залейте всяко парче с доматен сос. Между тях гарнирайте с малки кисели краставички, които предварително сте оваляли в червен пипер.

Източник: Деветстотинъ деветдесетъ и деветъ най-нови и изпитани готварски рецепти, от 1940 г.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кренвирши с гарнитура (Ретро рецепта) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.