• кренвирши - 6 броя
• картофи - 1 кг
• сметана - 1 кофичка заквасена + 200 мл готварска течна
• индийско орехче - 1 ч.л.
• черен пипер - на вкус
• червен пипер - 1 ч.л.
• сол
• олио - 60 - 80 мл
• риган - 1 ч.л. сушен

Кренвиршите се запичат предварително и за кратко на силно загряна скара, колкото да се отпечатат резки по тях.

Картофите се белят и режат. Сипват се в подмазнена тава. Двата вида сметана се смесват заедно с всички подправки и още малко олио.

Сосът се сипва върху картофите и се объркват. Между тях се разпределят кренвиршите. На тавата се слага фолио и ястието се пече за 30-40 минути в умерено загряна фурна.

Кренвиршите на фурна с картофи и сметана се поднасят с гарнитура от задушени зеленчуци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кренвирши на фурна с картофи и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.