• картофи - 400 г на ситно
• лук - 1 глава, кромид
• масло - 2 с.л.
• бульон - 2 ч.ч., зеленчуков
• тиквички - 750 г на тънко
• цветове от тиквички - 300 г
• зехтин - 2 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• кисело мляко - 1 с.л.
• босилек - листа

Картофите и лукът се запържват в маслото. Добавя се 1 ч.ч. от зеленчуковия бульон и се оставя да се изпари малко.

Тиквичките и цветчетата от тиквички се варят със зеленчуковия бульон и зехтина около 10 мин. Поръсва се със сол и черен пипер.

Сместа от тиквички и картофената смес се блендират, след което се връщат отново на котлона за 5 мин. Разбърква се с киселото мляко и се декорира с босилек или копър/магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кремсупа от тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.