• тиква - 1 кг печена
• червен лук - 1
• джинджифил - 75 г
• мента - 3 стръка
• зехтин - 3 с.л.
• зеленчуков бульон - 1 л
• кокосово мляко - 125 мл

Тиквата се нарязва и се слага в тиган с три лъжици зехтин. Запържва се със стръкчето мента, рендосания джинджифил и ситно нарязания червен лук.

Добавя се в тенджера и се залива със зеленчуковия бульон.

Като закъкри, се добавя кокосовото мляко.

С пасатор се пасира тиквената супа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи Тиквена Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кремсупа от печена тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.