• кокошка - 1 бр.
• моркови - 2 - 3 бр.
• яйца - 1 бр.
• прясно мляко - 200 мл
• брашно - 2 с.л.
• лук - 2 глави
• олио - 2 - 3 с.л.
• магданоз - корени
• черен пипер
• сол

Нарежете кокошката на парчета и я сварете добре, заедно с корените от магданоз и нарязания лук.

Отделете свареното месо от костите и го смелете с машинка за месо. Пасирайте зеленчуците и ги добавете към месото.

Пригответе запръжка от брашното и олиото, разредете с прясното мляко. Добавете към нея месото и зеленчуците.

Залейте с бульона, в който е вряла кокошката и кипнете на огъня още няколко минути. Поднесете супата застроена с яйце и поръсена с черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кремсупа от кокошка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.