• киселец - 1 връзка
• лапад - 1 връзка
• олио - 4 с. л.
• зелен лук - 1 връзка
• чесън - 1 стрък зелен
• брашно - препечено 2 с. л.
• прясно мляко - 350 мл.
• яйца - 3 бр.
• сол
• крутони

Ситно нарязаните лук и чесън се задушават в олиото. Прибавят се добре измитите киселец и лапад както са на листа, съдът се захлупва и всичко се оставя да се задушава, като от време на време се бърка с дървена лъжица.

След като водата се изпари, се наръсва брашното, бърка се, така че листата да се смачкат и се залива с млякото.

Вари се на слаб огън още няколко минути, след което се добавят разбитите яйца и ястието се бърка, докато се сгъсти.

Сервира се с крутони.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кремсупа от киселец и лапад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.