Кремсупа от картофи с чипс от бекон
Кремсупа от картофи с чипс от бекон
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • бекон - 100 г на слайсове
  • картофи - 1.5 кг
  • моркови - 1 бр.
  • сушени манатарки - 50 г
  • лук - 1/2 глава
  • краве масло - 30 г р
  • прясно мляко - 100 мл
  • готварска сметана - 100 мл
Начин на приготвяне

Измиваме и обелваме картофите и морковите. Слагаме ги в дълбок съд и наливаме вода, докато ги покрие.

Когато почне да ври, добавяме 50 г от бекона и сушените манатарки.

През това време накълцаната глава лук я задушаваме в маслото.

Когато се свари, всичко го слагаме в голяма купа и пасираме заедно с лука.

Накрая добавяме млякото и сметаната и бъркаме картофената супа за 5 минути на котлона.

Чипсът за нашата кремсупа от картофи с чипс от бекон го правим, като бекона на слайсове го сложим върху хартията за печене на 180°C на горен и долен реотан, докато изсъхне и стане хрупкав.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кремсупа от картофи с чипс от бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории