Кремсупа от картофи и риба
Кремсупа от картофи и риба
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • риба - 500 г почистена
  • картофи - 6 бр.
  • грис - 2 с.л.
  • вода - 4 ч.ч. подсолена
  • яйца - 1 бр.
  • масло - 1 бучка, прясно
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • лимони - 1 бр. + настъргана лимонова кора
Начин на приготвяне

Кипнете подсолената вода и пуснете в нея надробената риба и картофи. Варете до пълно сваряване и прецедете.

Прибавете останала част от подсолената вода и кипнете. След това сложете гриса и варете, като бъркате непрекъснато.

Разтопете маслото, прибавете червения пипер и изсипете в супата.

Добавете лимонова кора, лимонов сок и сол на вкус. Застройте супата с яйцето. По желание сервирайте с крутони.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кремсупа от картофи и риба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории