• картофи - 6 - 7 бр. средни
• броколи - 1/2 глава пресни или 1/2 пакет замразени
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• олио
• сол
• зеленчукова подправка

Подготвят се продуктите - картофите се обелват и нарязват, броколите се измиват и нарязват, лукът и морковът - също. Може да нарежете на по-едри парчета, тъй като впоследствие всичко се пасира, но всичко зависи от това с колко време разполагате.

Слага се на котлона, добавя се около 2 л вода и се сварява до готовност.

След сваляне от котлона се пасира. Ако ви е прекалено гъсто, може да добавите още вода и пак да заварите супата.

Сервира се с крутони, а може да се добави и сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кремсупа от картофи и броколи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.