• карфиол - 1 кг
• картофи - 2 бр.
• моркови - 2 бр.
• лук - 2 глави
• пилешки бульон - 1 л
• сметана - 250 мл (течна)
• сол - 1 ч.л.
• канела - 1/3 ч.л.

Бульонът се загрява и когато кипне, се добавят нарязаните морков, лук, картоф и карфиол.

Вари се до омекване на зеленчуците и след това супата се пасира. Добавя се сметаната и се посолява.

Разбърква се и се сервира гореща.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кремсупа от карфиол с канела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.