Кремсупа от бял боб
Кремсупа от бял боб
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • бял боб - 400 г (сварен от консерва)
  • лук - 1 глава
  • целина - 1 глава
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • краве сирене - 100 г
  • червени чушки - 2 бр. (печени)
  • копър - 20 г семена
  • пушен червен пипер - 1 ч.л.
  • джоджен - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • сол
  • олио
Начин на приготвяне

Нарежете чесъна, лука и целината на ситно и ги сложете в загрят тиган с мазнина.

Задушете ги, докато омекнат и добавете вътре боба, а след това и семената от фенел.

Нарежете печените червени чушки и ги добавете вътре.

Овкусете със сол, джоджен и черен пипер. След като всичко се задуши и омекне, налейте вода.

Пасирайте сместа.

При сервиране гарнирайте с краве сирене по желание, поръсете с пушен червен пипер и полейте със зехтин.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кремсупа от бял боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории