• авокадо - 2 бр.
• прясно мляко - 500 мл
• сметана - 100 мл (течна)
• зелен лук - 1 стрък
• лимонов сок - 2 с.л.
• мента - 3 - 4 бр. листа
• зехтин - 1 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• черен пипер - ½ ч.л.

Авокадото се измива, обелва, махат се костилките. Меката част се нарязва на малки парчета.

Пасира се заедно със сметаната, млякото, зехтина, лимоновия сок и ментата.

Супата се поръсва с черен пипер и сол и се оставя в хладилник.

Сервира се студена и гарнирана с нарязан зелен лук.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Студени супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кремсупа от авокадо и мента е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.