• праскови - 5 бр. средни
• сок от праскови - около 60 мл
• пудра захар - 100 г
• желатин - 1 пакетче
• сметана - 125 г течна
• кисело мляко - 200 г

Нарежете на кубчета прасковите. Половината от тях пюрирайте и претрийте през сито. Разбийте пюрето с киселото мляко и пудрата захар.

Разтворете желатина в сока от портокала и след като набъбне, го разтопете на слаб котлон без да завира. Добавете го към основния крем и най-накрая го разбъркайте с отделно разбитата сметана.

Прибавете парченцата праскови или по желание гарнириайте с тях вече готовия крем. Кремът се разпределя в купички и се оставя за няколко часа в хладилник.

Поднесете кремчетата с праскови, гарнирани със сладко от праскови по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кремче с праскови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.