• Тесто
• яйца - 3 бр.
• захар - 4 к.ч.
• вода - 4 с.л. топла
• какао - 3 ч.л.
• ванилия - 1 пакет
• сода - 1 с.л.
• брашно - 4 к.ч.
• Крем
• прясно мляко - 3 в.ч.
• брашно - 4 с.л.
• захар - 1 в.ч.
• ванилия - 1 пакет
• маргарин - 1.5 с.л.
• Сироп
• захар - 2 с.л.
• кафе - 2 с. л.
• прясно мляко - 1.5 ч. ч.
• течен шоколад

Тесто: Яйцата се разбиват със захарта около 10 мин. След това се добавя топла вода, брашно, какао, сода и ванилия и се продължава с разбъркването. Тестото се изсипва в намазнена тава и се пече във фурна на 175 градуса за 30-35 мин. След като бъде готов блатът, се оставя да поизстине.

Крем: Прясното мляко, брашното и захарта се поставят в тенджера и се сваряват на бавен огън до сгъстяване. След като заври, се маха от огън и се добавя ванилията и маргаринът. Разбъркват се до разтопяване.

Сироп: В топло прясно мляко се разтопява захар и се добавя кафето.

Изстиналото тесто се залива с топлия сироп, изчаква се да попие и се намазва с приготвения крем. Украсява се с течен шоколад. Оставя се да престои в хладилник за 1 час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крема торта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.