• царевица - 400 г, от консерва
• извара - 150 г
• сметана - 200 мл, за готвене
• кашкавал - 150 г+ 50 г за поръсване
• лют червен пипер - 1 ч.л., едро смлян
• сол
• черен пипер
• масло - 20 г

В тиган разтопете маслото. Отцедете царевицата и я задушете в маслото. След 3-4 минути добавете изварата и сметана.

Разбъркайте добре и след няколко минути, прибавете настъргания кашкавал. Хубаво разбъркайте, за да се разтопи, добавете сол и черен пипер на вкус. След минутка свалете тигана от котлона.

Сервирайте ястието поръсено с настърган кашкавал и лют пипер.

Рецептата е адаптирана от блога на Люси Ефтимова. Тя прави царевицата с крема сирене и при мен количествата на продуктите са увеличени. Получава се страхотно ястие за един лек обяд или вечеря.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем-царевица с извара и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.