• сметана - 400 г заквасена
• яйца - 2 броя
• брашно - 3 с.л.
• захар - 150 г или на вкус
• масло - 1 пакетче г меко
• желатин - 2 пакетчета

Разбийте яйцата, добавете захарта, брашното и сметаната и бийте до получаване на еднородна смес.

Сложете крема да се сгъсти на водна баня, като го бъркате.

По желание добавете аромат ванилия.

Оставете готовия крем да се охлади и го разбъркайте с предварително разбитото масло.

Отново разбийте с миксер и объркайте с предварително разтворения и разтопен желатин.

Разсипете в подходящи купички и оставете в хладилник за 3-4 часа, преди да поднесете.

По желание гарнирайте обърнатия в чиния крем с плодове по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем със заквасена сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.