• картофи - 500 г
• гъби - 200 г
• прясно мляко - 300 мл
• масло - 2 с.л.
• сол

Трябва да обелим картофите и да ги сварявам заедно с гъбите. Когато и двете са готови ги пасираме и разреждаме с прясното мляко, маслото и овкусяваме на сол.

Оставяме пасираната супа за 5 минути на котлона, за да се уеднакви температурно сместа.

По желание поръсваме с черен пипер и поднасяме с крутони. Ако консистенцията ни е прекалено гъста, разреждаме със зеленчуков бульон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем супа с картофи и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.