• тиквички - 1 кг
• картофи - 2 бр.
• сирене - 200 г
• чесън - по желание
• копър - 1/2 връзка
• сол
• зехтин

Първата стъпка е нарязването на тиквичките на едри парчета. Картофите се обелват и нарязват на едро.

Всички зеленчуци се слагат в тенджера и се заливат с подсолена вода и се варят до готовност.

Когато са готови отцеждаме водата в друг съд и добавяме към зеленчуците чесъна и сиренето.

Пасираме ги. След това добавяме водата от варенето докато получим желаната гъстота.

Оставяме на котлона да поври няколко минути. Накрая се подправя с копър и зехтин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем супа от тиквички с картофи и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.