• тиквички - 500 г
• картофи - 500 г
• чесън - 2 скилидки
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• масло - 2 с.л.
• царевица - 1 и 1/2 ч.ч. от консерва
• сирене - 100 г
• магданоз
• черен пипер
• сол

Сложете на котлона да заври малко повече от литър и половина вода и сложете да се сварят нарязаните на кубчета картофи и тиквички.

Добавете и малко сол. Готовите зеленчуци се отцеждат и пасират.

Долива се прясно мляко и се разбърква заедно и с 2-3 чаши от зеленчуковия бульон. Добавете царевицата и маслото и сложете да се вари до омекване на царевицата.

Готовата супа се овкусява със сол и черен пипер. Сервира се поръсена със сирене и магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем супа от тиквички и царевица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.