• домати - 500 гр.
• тиквички - 500 гр. /2 бр /
• лук - 1 глава
• чесън - 2 скилидки
• масло - 20 гр.
• брашно - 2 с. л.
• бульон - зеленчуков 1 кубче
• прясно мляко - 2 с. л.
• сирене - твърдо 50 гр.
• черен пипер

Доматите нарежете на парченца. Варете ги 10 мин и пасирайте. Настържете лука и го задушете заедно с чесъна с масло. Посипете с брашно, добавете разтрошеното кубче бульон и разбъркайте. Прибавете водата, солта и черния пипер.

Нарежете на тънки резенчета тиквичките и ги прибавете в тенджерата. Похлупете и варете 20 мин. Сипете топлото мляко и доматеното пюре. Варете 5 мин на тих огън.

Сервирайте с настъргано сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем супа от тиквички и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.