• тиква - 300 г
• картофи - 1 бр.
• масло - 1 с. л.
• готварска сметана - 50 мл
• сол - на вкус
• бял пипер
• прясно мляко - 1 ч. ч.

Тиквата се обелва и нарязва на кубчета заедно с картофа. Заливат се в тенджера с 1 литър хладка вода, сол и варим до готовност. Може да овкусите и с бял пипер.

Пасира се на крем и добавяме прясното мляко и масло, като се разбърква добре да се получи хомогенна смес.

Разрежда се толкова, колкото вие си прецените с каква гъстота да е супата. Сипва се в чиния и отгоре се декорира с готварска сметана във формата на спирала.

Вкусна и полезна крем супа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи Тиквена Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем супа от тиква със сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.