• тиква - 1 бр Гъдулка
• моркови - 1 бр.
• сметана - 250 г течна
• масло - 4 с.л.
• бял пипер
• сол

Обелете тиквата и почистете от семките вътрешността. Нарежете на кубчета и поставете в тенджера.

Обелете и нарежете моркова и прибавете при тиквата. Сипете вода, колкото да ги покрие. Сварете ги, докато омекнат.

Когато са готови, ги пасирайте направо в тенджерата на котлона. Добавете течната сметана и ако е гъста супата, и малко вода. Продължите с варенето и добавете маслото, пипера и солта.

Когато стане готова супата, махнете от котлона и сервирайте топла, поръсена с магданоз.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем супа от тиква и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.