• праз - 3 стръка
• картофи - 3 бр.
• моркови - 1 бр.
• сметана - 100 мл
• кашкавал - 40 - 50 г
• сол

Наразваме праза, картофите и моркова и ги слагаме да се варят.

Като са сварени, изсипваме част от водата им в отделен съд и ги пасираме. Ако супата е много гъста добавяме от отделената вода.

След това добавяме сметаната и пасираме. Добавяме и кашкавала и сол по вкус.

Също можем да препечем малко хляб за крутони към кремсупата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем супа от праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.