Крем супа от леща по неаполитански
Крем супа от леща по неаполитански
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • леща - 400 г
  • лук - 1 глава
  • целина - 2 стръка
  • моркови - 2 бр.
  • макарони - 50 г
  • хляб - 200 г бял
  • кашкавал - 50 г
  • масло - 50 г
  • сол - 1 щипка
  • сметана - 100 г
Начин на приготвяне

Лещата се измива и се залива със студена вода, колкото да я покрие. Добавят се обелените лук и моркови, които не се нарязват.

Добавят се нарязаните на едро стръкове целина и всичко се вари до омекване на лещата. Добавя се солта.

Лукът, морковите и целината се изваждат, лещата заедно с течността от варенето се пасира.

Добавя се маслото и сметаната. Макароните се сваряват в солена вода и се добавят към лещата.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем супа от леща по неаполитански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории