• грах - 400 г (от консерва)
• лук - 1 глава
• сметана - 250 мл (течна)
• целина - 1 глава
• шунка - 200 г
• олио - 4 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• вода - 800 мл
• крутони - 100 г

Лукът, целината и шунката се нарязват на дребно и се запържват в мазнината.

Добавя се грахът и се залива с водата. Вари се до омекване на зеленчуците.

Готовата супа се пасира и се добавят сметаната и солта. Супата се сервира поръсена с крутони.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем супа от грах със сметана и шунка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.