• картофи - 2 - 3 - средно големи.
• грах - 400 г замразен
• подправки - зеленчукова подправка
• сол
• олио
• лук - 1 глава
• сирене - 250 г

Нарязаните картофи се слагат да се варят в подсолена вода със зеленчуковата подправка.

Прибавяме граха след 25-30 минути и оставяме да врат заедно още 15-20 минути.

Лукът запържваме отделно в олиото до омекване. Картофите и грахът изсипваме в блендер заедно с лука.

Пасираме и постепенно добавяме от водата, в която са се варили зеленчуците до получаване на желаната гъстота.

Натрошаваме сиренето и разбъркваме. Поднасяме с крутони.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем супа от грах със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.