• броколи - 0. 400 г (замразени)
• спанак - 0. 400 г (замразен)
• магданоз - само дръжките на една китка
• картофи - 2 големи
• масло - 0. 50 г
• прясно мляко - 1/2 литър
• готварска сметана - 0. 100 мл
• хималайска сол
• черен пипер - на вкус
• сирене - по желание
• крутони - според предпочитанията

В тенджера се задушават са около 5 минути броколите, спанака, магданозените дръжки с маслото.

Прибавяме обелените и нарязани на едри кубчета картофи и около 0. 800 мл. вода.

Овкусяваме с сол и черен пипер. Когато картофите са сварени прибавяме топлото прясно мляко и готварска сметана.

Отстраняваме от котлона и пасираме. При сервиране се поднася с настъргано сирене и крутони по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем супа от броколи и спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.