• яйца - 2 бр.
• пудра захар - 1/2 ч.ч.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• бяло вино - 1/2 ч.ч.
• ванилия - 2 прахчета

В съд на котлона на водна баня разбийте яйцата с пудрата захар, докато се получи гладък и пухкав крем, но внимавайте да не сварите яйцата.

Долейте в сместа млякото и виното и бъркайте, докато заври. Снемете от котлона и ароматизирайте с ванилията.

Този крем се използва за гарниране на сладкиши и торти.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Кремове за Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем Шато е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.