• боровинки - 400 гр
• жълтъци - 2 бр
• ликьор - 3 с.л.
• захар - 2 с.л.

Разбивайте на водна баня жълтъците, захарта и ликьора, докато се получи кремообразна пяна.

Сипете крема Сабайон, докато е още топъл, върху разпределените в четири десертни купички или чаши боровинки и сервирайте веднага.

По желание може да поръсите крема с шоколадови капки или настърган шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Пудинг . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем Сабайон с боровинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.