• рикота - 250 г
• заквасена сметана - 200 г
• течен шоколад - 200 г
• есенция - 1 бр., по желание
• мандарини - за украса

Течният шоколад се разтопява на водна баня.

В купа се слага рикотата и заквасената сметана. Разбива се с тел за разбиване или с миксер на най-ниската скорост.

Прибавя се разтопеният течен шоколад и се продължава с разбиването до получаване на пухкав крем, не трябва да има бучки.

Украсява се с мандарини или други плодове.

Млечният крем се прибира в хладилник за няколко часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем с рикота и течен шоколад в чаши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.