• плодове - 500 гр. череши, ягоди или други дребни
• брашно - 250 гр.
• захар - 160 гр.
• яйца - 5 бр.
• ванилия - 1 пакетче
• прясно мляко - 1 ч. ч.
• сметана - 200 гр.
• ракия - плодова 1 с. л.
• ликьор - вишнев 1 с. л. или черешов
• сол

Загрява се фурната до 180 С. 6 форми за крем карамел се намазват с масло.

Брашното се размесва със захарта, яйцата и ванилията. Разбърква се с миксер и при непрекъснато разбъркване се налива прясно мляко. Смесва се със сметаната, плодова ракия и ликьор. Добавя се щипка сол.

Плодовете се почистват при нужда и разпределят във формите за крем. Отгоре се изсипва сместа.

Десертът се пече около 35 мин. или докато се получи кафява коричка. Изважда се и се украсява с цветна захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем с плодове на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.