• брашно - 5 с.л
• прясно мляко - 1 л
• яйца - 4 бр
• захар - 1 ч.ч
• ванилия - 2 бр.
• масло - 100 г
• банани - 2 бр.
• кокосови стърготини - 50 г

Разбийте 200 мл от млякото с яйцата и брашното, до получаване на гладка смес. Останалото мляко сложете в тенджерка, поставете на котлона, добавете захарта и маслото и кипнете.

След завирането на крема при непрекъснато бъркане на тънка струйка сипете яйчената смес. Бъркайте до еднороден крем без бучки. Сложете ванилията и оставете да се охлади.

Разбърквайте го по време на охлаждането, за да не образува коричка на повърхността.

Намачкайте бананите и сложете в купа, изсипете крема и добавете половината стърготини кокос. Пуснете миксера и разбийте крема.

Сипете в купички и поръсете с кокосовите стърготини. Охладете добре преди консумация.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем с кокос и банани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.