• тиква - 400 г
• захар - 250 г
• канела - ½ пакетче
• прясно мляко - 250 мл
• бисквити - 1 пакет обикновени
• орехи - за поръсване

Обелваме тиквата и нарязваме на кубчета. Обливаме с вода в тенджера и варим до омекване. Изцеждаме я (като оставим малко от водата) и поръсваме със захар – 100 г, и канелата.

Затопляме млякото и разтваряме останалата захар. В купа натрошаваме бисквитите и заливаме с топлото мляко. Оставяме около 3- 4 мин. През това време пасираме тиквата и към нея добавяме вече омекналите бисквити с млякото.

Отново пасираме до получаване на кремчето. Ако е нужно, се добавя още захар и канела според вкуса ви. Разделяме в купички и поръсваме с орехи.

Кремът се поднася охладен.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем от тиква и бисквити е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.