Крем от разтопен шоколад
Крем от разтопен шоколад
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • шоколад - 200 г
  • сметана - 350 - 400 мл течна
  • ром - 2 с.л. или ликьор или коняк
  • захар - пудра, на вкус
Начин на приготвяне

Натрошете шоколада и заедно със 150 мл сметана го сложете на водна баня да се разтопи, като непрекъснато бъркате.

Щом се хомогенизира сместа, снемете от огъня и разбъркайте с рома и пудра захар на вкус.

Оставете да се охлади и през това време разбийте останалата сметана на пухкав крем.

Към нея добавете разтопения и охладен шоколад, като внимателно бъркате със шпатула.

Разпределете крема в десертни купички и сложете за 2 часа в хладилник преди да поднесете.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем от разтопен шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории