• белтъци - 4 бр.
• захар - 200 гр.
• вода - ½ ч.ч.
• ванилии - 1 бр.
• орехи - 30 гр., начукани

Белтъците се разбиват на твърд сняг. Към тях се прибавя ванилията.

Отделно се сварява гъст сироп от захарта и водата, който се прибавя на тънка струя към белтъците при непрекъснато бъркане.

Крема се изсипва в купички и се украсява със смлените орехи или плодове.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем Меренг е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.